domingo, 17 de julio de 2011

Va de cangrejos el tema

Cebo excelente para multitud de especies sin duda.
A continuación dejo unas cuantas fotos y algún comentario sobre estos animalejos.
Por supuesto se admite cualquier apunte que pueda ayudarnos a todos a aprender un poco más sobre este cebo.

Calaveretas.

Como estamos en verano, los primero que me vienen a la cabeza son estos.
Cebo buenísimo para la dorada y de pequeño tamaño. Siempre me llamó la atención el que mucha gente aconseje utilizar solamente uno (o dos en caso de ser de muy pequeño tamaño). Precisamente esto contrasta con el de las enormes doradas que puede darnos como premio.


Hay que andar hábil para pillarlas, ya que las c... corren que se las pelan, aunque hay veces que se pueden encontrar muertas y varadas en al orilla. Tienen un caparazón muy duro, aunque no es problema para la potente dentadura de doradas y xargos.

Centollas, camarones, cangrejo verde...

Y es que tiene unos cuantos nombres. Personalmente es un cangrejo al que le tengo mucha estima y que me gusta mucho. Suele alcanzar tamaños "respetables" comparándolos con los anteriores.



Me parece un cebo muy, muy a tener en cuenta, sobre todo cuando está recién mudado y se convierte en una verdadera golosina.
Conozco a cierto experimentado pescador de Candás que siempre que puede anda a la procura de estos cangrejos, que pesca y bien con ellos y que fue la primera persona que me los aconsejó en su día (aprovecho estas líneas para enviarle un cálido saludo y os dejo la dirección de su blog, en la que podéis ver interesantes fotos de estos bichos entre otras cosas: http://dexagoaxivares.blogspot.com/).
Recuerdo un rato entretenido hace tiempo en el que en compañía de un amigo tuvimos varias picadas seguidas con este cebo. Lo malo fue que no conseguimos poner en seco ningún xargo y que nos quedamos sin ellos, teniendo que pasar a las sapas. Las picadas cesaron en aquella ocasión. Son las cosas de la pesca...

Sapas, mulatas o queimacasas.

Lo bueno de este cangrejo es que es muy fácil de encontrar y a priori no ha de ser muy complicado el hacerse con unas cuantas unidades para la jornada de pesca.
Personalmente también me gusta más cuando está blando y recién mudado. No me parece mal cebo para pescar a fondo y de hecho es como suelo utilizarlo.
Existe la creencia de que es un gran cebo para el xargo a boya, ya que las bogas (muchas veces en forma de plaga bíblica) suelen evitarlo, aunque nunca le di demasiadas oportunidads en esta modalidad, así que no puedo hablar desde mi experiencia.
Una forma simple y efectiva de cebar nuestro anzuelo con este cangrejo, es mediante el uso de pegamento (sí, suele aguantar el lance... o eso quiero creer, aunque la mayoría de las veces que lo usé era de día y no lo vi independizarse del anzuelo durante lance...).
Simplemente se inmoviliza al sujeto y se le aplica el pegamento rápido, junto con el anzuelo. Basta esperar unos instantes y ya está listo para ser lanzado en busca de alguna buena pieza.



Existen más opciones como las andaricas o los cangrejos ermitaños, pero su uso es una asignatura pendiente para mi a día de hoy. En el futuro me gustaría darles horas (sobre todo en el caso de los segundos, pues creo que las primeras son demasiado buenas acompañadas de un riveiro...).

viernes, 15 de julio de 2011

Un situación complicada

Me consta que no es la primera vez que algún pescador se encuentra con semejante hallazgo. Imagino que no será fácil reaccionar ante una situación así y que el temor a que los narcos puedan estar cerca puede complicarnos la vida, pero no deja de ser algo extraño que no pasa todos los días.

Nunca me paré a pensar en lo que haría ante tal situación, pero me da que buscaría rápidamente otra zona de pesca para ese día y los sucesivos...
En cualquier caso dejo la noticia por aquí.

Hallado un alijo de cocaína de 12 millones de euros flotando en el mar en Gijón y Candás

La sustancia estupefaciente, de gran pureza, habría alcanzado un valor de 12 millones de euros en el mercado negro - El primer paquete lo recogió una lancha de la Guardia Civil y el segundo lo divisaron dos niños que participaban en un curso de vela

R. GARCÍA
Una incautación «histórica». Las bolsas de deporte localizadas el miércoles por la Guardia Civil flotando sobre las aguas de la bahía de San Lorenzo contenían 220 kilos de cocaína de gran pureza. La droga hubiera alcanzado un valor en el mercado negro de más de 12 millones de euros, según la Benemérita. Los agentes buscan ahora a los delincuentes que arrojaron la droga al mar. La principal hipótesis que maneja la Guardia Civil pasa por la presencia en la ciudad de un grupo organizado de narcos con amplia movilidad geográfica que se habría visto sorprendido por los agentes que en las últimas horas vigilaban la costa gijonesa.

El primer hallazgo tuvo lugar alrededor de las cuatro de la tarde del miércoles. La lancha «Aller» de la Guardia Civil de Gijón que se ocupa de la vigilancia costera localizó «un paquete sospechoso que se encontraba flotando en el mar, a una milla de distancia de la playa de San Lorenzo», tal y como relató ayer el teniente de la Benemérita de Gijón Juan Bautista Martínez Raposo. Poco después llegó un nuevo aviso. Dos niños que se encontraban realizando un curso de verano de la Federación Asturiana de Vela localizaron otra mochila flotando en las aguas. Los funcionarios del grupo de estupefacientes de la Guardia Civil, ayudados entonces por la unidad de helicópteros, pusieron en marcha un amplio dispositivo de búsqueda que se extendió a lo largo de toda la costa gijonesa. Durante la noche del miércoles y la mañana de ayer se recogieron 11 bolsas de deporte oscuras con un total de 220 kilos de cocaína «de una gran pureza». En cada una de las bolsas había varios paquetes marrones con estupefacientes. La investigación continúa abierta, por lo que no se descarta que en las próximas horas pudieran aparecer nuevos fardos de droga. De hecho, la Guardia Civil continúo patrullando por la costa hasta última hora de la tarde de ayer.

El alijo de cocaína, que llevaba «unas horas en el agua» según informaron a este periódico fuentes cercanas a la investigación del caso, fue localizado en su mayor parte a una milla de distancia de la costa en el cuadrante comprendido entre el cerro de Santa Catalina y la playa de Peñarrubia. Una pequeña parte, dos de los paquetes, se localizó en el puerto de Candás, mientras que el último fajo de droga fue avistado en el nuevo espigón del puerto de El Musel.

El delegado del Gobierno en Asturias, Antonio Trevín, calificó ayer la operación policial como «una de las más importantes que se han llevado a cabo en los últimos años en la región». Como ejemplo, Trevín señaló ayer en rueda de prensa que la cantidad incautada de cocaína en todo el año pasado en Asturias no llegó a los dos kilos y medio. «Hay que remontarse una década para encontrarse con un alijo similar», declaró el delegado del Gobierno.

La atención de la Guardia Civil se centra ahora en saber quién arrojó la droga al mar. Los agentes trabajan en varias hipótesis. La teoría que más fuerza ha cobrado en las últimas horas es que se trate de una banda organizada que decidió abandonar la droga a su paso por Gijón ante la «presión a la que estaba siendo sometida por parte de los efectivos de la Guardia Civil que vigilaban la regata que se estaba celebrando en esos momentos en la costa del concejo». De hecho el propio Trevín señaló en la mañana de ayer esta línea de investigación como la prioritaria aunque por el momento no se descarta ninguna hipótesis.

La Guardia Civil de la Comandancia de Gijón también investiga actualmente si este caso tiene algún tipo de relación con el del buzo fallecido el pasado sábado cuando supuestamente recogía ocle frente a la costa gijonesa. Las primeras pesquisas recogidas por los funcionarios policiales apuntan incluso a la sospechosa presencia hace días en el puerto gijonés de un barco mercante con bandera panameña que se encontraba «dando vueltas constantemente y sin aparentemente ningún rumbo fijo» por la zona marítima en la que aparecieron los fardos de cocaína. Los ecologistas denunciaron en su día la presencia de este mercante, que posteriormente atracó en el puerto de El Musel y que a día de hoy ya ha abandonado la ciudad.

Las próximas horas podrían ser fundamentales en lo que a la investigación de este hallazgo de más de 200 kilos de cocaína se refiere. Los agentes de la Benemérita de la Comandancia de Gijón que se encuentran investigando los hechos buscan a los responsables del suceso. Los agentes ya han tomado declaración a los niños que avistaron el alijo en el mar mientras participaban en un curso de verano. La Benemérita ha dado aviso, además, de lo sucedido al Cuerpo Nacional de Policía de la ciudad y a los responsables de la Autoridad Portuaria de Gijón. Los funcionarios han solicitado incluso la ayuda de Puertos del Estado por si se estuvieran investigando hechos similares en otras zonas de España. Los agentes de la Guardia Civil pretenden establecer en primer lugar la zona exacta en la que los delincuentes arrojaron la droga al mar. Para ello los funcionarios han solicitado datos a la Autoridad Portuaria de las últimas mareas que han tenido lugar en la costa gijonesa.

El cruce de datos con otras administraciones podría llevar a la identificación de los traficantes, por lo que no se descarta que en las próximas horas se pudieran producir novedades en este sentido. La Guardia Civil sigue por el momento la investigación bajo la dirección del Juzgado de instrucción número 2 de Gijón, dirigido por la magistrada Belén García. La juez encargada de este procedimiento podría decretar en las próximas horas la destrucción de los 220 kilogramos de cocaína localizados en la costa gijonesa tras examinar la pureza de los estupefacientes y recoger una pequeña muestra que será guardada como prueba en el caso de que posteriormente se llegara a celebrar un procedimiento penal. Los agentes encargados de custodiar la droga deberían quemarla en el vertedero de Cogersa.

Las lanchas de la Guardia Civil de la Comandancia de Gijón condujeron los estupefacientes en un primer momento hacia la base de la Benemérita situada en las instalaciones del puerto de El Musel, para después proceder a su traslado hasta el cuartel del instituto armado situado en Tremañes. Este hallazgo hace sospechar a los responsables policiales asturianos que los grandes traficantes pudieran estar abriendo una nueva vía de entrada a España «tras el establecimiento de férreos controles de seguridad en las costas de Galicia y Portugal», tal como señaló ayer en una comparecencia pública en la Comandancia de Gijón el delegado del Gobierno en Asturias, Antonio Trevín. «Que no se equivoquen», concluyó el responsable político, «en la región también tenemos unos importantes controles de seguridad y no permitiremos que esto se convierta en una puerta de entrada de drogas».

Los narcos podrían haber intentado, según esta hipótesis barajada ayer desde la Delegación del Gobierno, abrir con esta operación una nueva vía de aprovisionamiento de droga para toda España a través de los puertos de la región. La Guardia Civil de Asturias aprovechará ahora esta intervención de cocaína para «aumentar más si cabe los controles que se llevaban a cabo en toda la costa» según declaró ayer el propio Antonio Trevín. La cocaína intervenida tenía una «gran pureza», según los responsables policiales de la Guardia Civil, y estaba preparada para su adulteración.


http://www.lne.es/gijon/2011/07/15/once-bolsas-arrojadas-mar-narcos-san-lorenzo-contenian-220-kilos-cocaina/1102811.html

viernes, 17 de junio de 2011

Con sabor marinero

Lo que en Asturias se conocen como llámparas, llámpares o chámparas son las denominadas lapas.
Existe una gran afición a recolectar este fruto de la mar ya que es bastante apreciado en la cocina.
Sobre su recolección no hay mucho secreto, salvo el aprovechar bien las mareas.
Me consta que hay dos especies diferentes (como mínimo), aunque si alguien sabe algo sobre ello, me vendría muy bien que lo confirmara.
Sinceramente no sé cuales serán mejores porque tengo el enorme problema de comérmelas todas sin ningún remordimiento...


Hay múltiples recetas y no sé si en el resto del país se aprovechan de la misma manera que aquí o son algo que no es tradiconal. En Asturias existen algunos eventos o festivales (lo que algunos denominan "reuniones farturológicas") bastante importantes y que reúnen a mucha gente para poder disfrutar de ellas en el plato.
Dejo una simple receta por si alguien que no las conozca se atreve a probar. Seguro que no se arrepiente.

Llámparas a la asturiana

1 Kg. de llámpares (lapas) ½ chorizo
50 gr. de jamón ½ cebollas
1 tomate 2 dientes de ajo
1 vaso de sidra natural Pimentón picante
Aceite de oliva Sal, al gusto

Primeramente pondremos en remojo las llámparas durante hora y media en agua con sal.
Vamos rehogando cebolla y ajo que habremos picado de forma muy fina previamente. A continuación añadimos el tomate limpio y partido en trozos, perejil picado y un par de cucharas de pimentón. Para no quemar el pimentón y conseguir un profundo amargor y echarlo todo a perder, hay que hacer esto con la sartén o cazuela apartada del fuego y añadimos el vaso de sidra. Le damos unos hervores a todo el conjunto y pasamos por el pasapurés la mezcla resultante, para después añadirle el chorizo y el jamón picado en trozos pequeños.
Retiraremos las llámparas del agua de remojo lavándolas varias veces y rectificando de sal y tapando la cazuela y se dejando que todo se haga. Esto ocurrirá en el momento en el que que se suelten las llámparas de sus conchas Si estas se cuecen demasiado conseguiremos que estas se endurezcan en exceso y eso no es bueno.
Siento no poner una foto del resultado, pero hace tiempo que no memeto con ellas y cuando lo hice, por alguna extraña razón duran un suspiro.

jueves, 2 de junio de 2011

Otra más de "nuestros" legisladores

De esos que son elegidos por el pueblo, que le representan y que tienen en cuenta lo que la ciudadanía demanda sin anteponer sus intereses económicos y personales.
Me limito a copiar la entrada del comapñero Riveira (http://riveirarabalisa.blogspot.com/), a ver si entre todos hacemos algo de ruido y si conseguimos que esta gente recapacite un poco.

A nuestros amigos canarios, quieren prohibirles la pesca deportiva hasta limites que rozan la ciencia ficción. El gobierno del PP de esta comunidad sacó un anteproyecto de ley que antes de las elecciones lo pararon debido al malestar del sector que no aceptaba semejante despropósito. http://www2.gobiernodecanarias.org/agricultura/pesca/noticias/BorradorAnteproyectoLeyPescaMaritimaMarisqueo.pdf

En resumen ésto es lo que pretendían y pretenden:
- Restricción a los pescadores deportivos a solo dos días de pesca a la semana , el jueves y los domingos.
- Prohibido pescar con cebo vivo.
- Prohibido pescar con mazizo o engodo.
- Prohibido pescar con mas de una sola caña.
- Prohibido pescar por la noche.
- Prohibido pescar con robadores o anzuelos tripes incluso en los señuelos.
- Se reduce el máximo de capturas de 5 a 3 kilos por licencia , persona y día.
- etc, etc..............y mientras, piensan seguir dejando faenar como siempre a todos los barcos profesionales , sin ninguna restricción ni prohibición de ningún tipo, pescando en parques nacionales y reservas marinas, sin respetar cupos ni vedas y siendo los únicos responsables de que ésto llegase a este punto.

PUES EN GALICIA TAMBIEN QUIERE LIARLA Y EQUIPARAR LA PESCA-SUB A LA DE SUPERFICIE, PROHIBIENDO LA PESCA SOLO DEJANDO LOS FINES DE SEMANA Y FESTIVOS, EXCEPTO MAYO Y TODO EL VERANO QUE SERIA A DIARIO LA PESCA.

PROHIBIDO PROHIBIR !!!!!
COMO YA NO LLEGA CON LA CRISIS QUE ESTAMOS SUFRIENDO, VAMOS A REMATARLA, CARGANDONOS OTRO SECTOR, CERRANDO MAS EMPRESAS Y MANDANDO MÁS PEÑA AL PARO.

La comunidad canaria vive del turismo y dentro del turismo, el turismo de pesca es importante, para la práctica del Jigging o Spinning en aguas de esa comunidad.
El turismo de pesca, es un sector importante en varias comunidades autónomas y en auge. Aquí en Galicia mucha gente escoge esta comunidad para la práctica de este deporte, moviéndose mucho dinero gracias a este sector deportivo. No sería necesario citarlo, pero viendo el nivel intelectual de quien propone estas leyes, será necesario recordar que el sector de la pesca deportiva, además del turismo, abarca: tiendas especializadas en pesca tanto de superficie como submarina, naúticos deportivos, compra de embarcaciones, mecánicos, ferreterías, gasolineras, explotaciones de todo tipo de gusanos para la pesca..............etc,etc,etc.
Empieza por Canarias pero como no empecemos a movilizarnos será un mal endémico que se extenderá por todo el territorio nacional, con lo que éllo conlleva.
Existen folletos en las tiendas de pesca, donde firmar en protesta a este despropósito. Vamos a parar ésto y que busquen el verdadero problema de que en los océanos escaseen las pescadillas, xardas(caballa), lirio, atunes................todas, especies sobreexplotadas por el sector profesional, sin citar el marisco que brilla por su ausencia, suponemos que ¿¿también debido a que se tiran a nuestros señuelos?? Venga hombre, seriedad, es lo único que se le exige a la clase política y no esta clase de chapuzas sin pies ni cabeza.
DIFUNDIDLO EN VUESTROS BLOGS, POR FAVOR
¡BASTA YA!